| タイトル | レオナルド・ダ・ヴィンチの食卓 |
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| タイトルヨミ | ﾚｵﾅﾙﾄﾞ/ﾀﾞ/ｳﾞｨﾝﾁ/ﾉ/ｼｮｸﾀｸ |
| 著者 | 渡辺／怜子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾜﾀﾅﾍﾞ,ﾚｲｺ |
| 著者紹介 | １９２９年東京生まれ。イタリア料理研究家、エッセイスト。著書に「フィレンツェの台所から」「オリーブを摘む夕暮れ」「イタリア出会いの街、思い出のレシピ」など。 |
| 出版者 | 岩波書店 |
| 出版者ヨミ | ｲﾜﾅﾐ/ｼｮﾃﾝ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2009.7 |
| ページ数等 | 6,189,35p |
| 大きさ | 20cm |
| 価格 | ¥2400 |
| ISBN | 978-4-00-025654-4 |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ１８３〜１８５ |
| 内容紹介 | 万能の天才、レオナルド・ダ・ヴィンチはどんな食事をとっていたのか。彼の残した膨大な「手稿」や買い物メモを手がかりに、ルネサンス時代に思いを馳せながら、当時の食生活を想像する。 |
| 件名 | 食生活－歴史 |
| 件名ヨミ | ｼｮｸｾｲｶﾂ-ﾚｷｼ |
| 件名 | 料理（西洋）－イタリア |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ(ｾｲﾖｳ)-ｲﾀﾘｱ |
| 個人件名 | Leonardo da Vinci |
| 個人件名ヨミ | ﾚｵﾅﾙﾄﾞ･ﾀﾞ･ｳﾞｨﾝﾁ |
| ジャンル名 | 宗教・民俗・人類（１１） |
| NDC9版 | 383.837 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（ｊｐｎ） |
| 出版国 | 日本国（JP） |