| タイトル | 日本ご当地おにぎり大全 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ニホン/ゴトウチ/オニギリ/タイゼン |
| サブタイトル | 地元ならでは!個性あふれる具材 |
| サブタイトルヨミ | ジモト/ナラデワ/コセイ/アフレル/グザイ |
| 著者 | 大塚/正樹‖著 |
| 著者ヨミ | オオツカ,マサキ |
| 著者紹介 | おにぎりマニア・研究家。ファンベースプランナー、地域創生プロデューサー。日本中のおにぎりを実食し、そのレポートをnoteにて連載。ご当地おむす美大賞審査委員なども務める。 |
| シリーズ | タツミムック |
| シリーズヨミ | タツミ/ムック |
| 出版者 | 辰巳出版 |
| 出版者ヨミ | タツミ/シュッパン |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2026.11 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1700 |
| ISBN | 978-4-7778-3438-9 |
| 内容紹介 | 老舗専門店の定番から、ご当地具材が入った個性派、道の駅やサービスエリアで人気のメニューまで、全国3000種類以上を実食した日本一のおにぎりマニアが、「これぞ!」というご当地おにぎりを選りすぐって紹介。 |
| 件名 | 握り飯 |
| 件名ヨミ | ニギリメシ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | 料理(190060000000) |
| NDC9版 | 596.3 |
| NDC10版 | 596.3 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 特殊な刊行形態区分 | ムック(M) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |