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北杜市図書館

資料詳細

日本ご当地おにぎり大全 地元ならでは!個性あふれる具材(タツミムック)

  • 内容紹介 老舗専門店の定番から、ご当地具材が入った個性派、道の駅やサービスエリアで人気のメニューまで、全国3000種類以上を実食した日本一のおにぎりマニアが、「これぞ!」というご当地おにぎりを選りすぐって紹介。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
891034228 はくしゅう 新刊 596 オ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 日本ご当地おにぎり大全
タイトルヨミ ニホン/ゴトウチ/オニギリ/タイゼン
サブタイトル 地元ならでは!個性あふれる具材
サブタイトルヨミ ジモト/ナラデワ/コセイ/アフレル/グザイ
著者 大塚/正樹‖著
著者ヨミ オオツカ,マサキ
シリーズ タツミムック
出版者 辰巳出版
出版年月 2026.11
ページ数等 159p
大きさ 21cm
価格 ¥1700
ISBN 978-4-7778-3438-9
内容紹介 老舗専門店の定番から、ご当地具材が入った個性派、道の駅やサービスエリアで人気のメニューまで、全国3000種類以上を実食した日本一のおにぎりマニアが、「これぞ!」というご当地おにぎりを選りすぐって紹介。
NDC9版 596.3
NDC10版 596.3
利用対象 一般(L)

著者紹介

<大塚/正樹‖著>
おにぎりマニア・研究家。ファンベースプランナー、地域創生プロデューサー。日本中のおにぎりを実食し、そのレポートをnoteにて連載。ご当地おむす美大賞審査委員なども務める。
注意点
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