| タイトル | 極上の手づくりドレッシング |
|---|---|
| タイトルヨミ | ゴクジョウ/ノ/テズクリ/ドレッシング |
| サブタイトル | 野菜・肉・魚ぜんぶおいしく! |
| サブタイトルヨミ | ヤサイ/ニク/サカナ/ゼンブ/オイシク |
| 著者 | 神成/マサヨ‖[著] |
| 著者ヨミ | カンナリ,マサヨ |
| 著者紹介 | 管理栄養士、フードプランナー。書籍のレシピ監修のほか、食育や栄養指導など、健康サポート事業でも活躍。 |
| シリーズ | TJ MOOK |
| シリーズヨミ | ティージェー/ムック |
| シリーズ | NHKまる得マガジン |
| シリーズヨミ | エヌエイチケー/マルトク/マガジン |
| 出版者 | 宝島社 |
| 出版者ヨミ | タカラジマシャ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2025.12 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 30cm |
| 価格 | ¥1363 |
| ISBN | 978-4-299-07309-9 |
| 内容紹介 | 酢や油、塩、醬油といったいつもの調味料を使った手づくりドレッシングを、和風・洋風・アジアン・ヘルシー・フルーツの5つのカテゴリーに分けて紹介。ドレッシングを使った料理や、アレンジ方法、使い方も詳しく説明する。 |
| 件名 | 料理 |
| 件名ヨミ | リョウリ |
| 件名 | ドレッシング |
| 件名ヨミ | ドレッシング |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ(190060010000) |
| NDC9版 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 特殊な刊行形態区分 | ムック(M) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |