
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 601014755 | むかわ | 新着 | 596 カ | 一般書 | 貸出中 |
| タイトル | 極上の手づくりドレッシング |
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| タイトルヨミ | ゴクジョウ/ノ/テズクリ/ドレッシング |
| サブタイトル | 野菜・肉・魚ぜんぶおいしく! |
| サブタイトルヨミ | ヤサイ/ニク/サカナ/ゼンブ/オイシク |
| 著者 | 神成/マサヨ‖[著] |
| 著者ヨミ | カンナリ,マサヨ |
| シリーズ | TJ MOOK |
| シリーズ | NHKまる得マガジン |
| 出版者 | 宝島社 |
| 出版年月 | 2025.12 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 30cm |
| 価格 | ¥1363 |
| ISBN | 978-4-299-07309-9 |
| 内容紹介 | 酢や油、塩、醬油といったいつもの調味料を使った手づくりドレッシングを、和風・洋風・アジアン・ヘルシー・フルーツの5つのカテゴリーに分けて紹介。ドレッシングを使った料理や、アレンジ方法、使い方も詳しく説明する。 |
| NDC9版 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 利用対象 | 一般(L) |
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<神成/マサヨ‖[著]>
管理栄養士、フードプランナー。書籍のレシピ監修のほか、食育や栄養指導など、健康サポート事業でも活躍。
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