| タイトル | ミニマル料理日々の宴 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ミニマル/リョウリ/ヒビ/ノ/ウタゲ |
| サブタイトル | 毎日の食卓を宴にしてしまうミニマルなごちそうレシピ77 |
| サブタイトルヨミ | マイニチ/ノ/ショクタク/オ/ウタゲ/ニ/シテ/シマウ/ミニマル/ナ/ゴチソウ/レシピ/ナナジュウナナ |
| 著者 | 稲田/俊輔‖著 |
| 著者ヨミ | イナダ,シュンスケ |
| 著者紹介 | 鹿児島県生まれ。京都大学卒業。料理人、飲食店プロデューサー、文筆家。著書に「おいしいものでできている」「料理人という仕事」など。 |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版者ヨミ | シバタ/ショテン |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2025.12 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 25cm |
| 価格 | ¥1800 |
| ISBN | 978-4-388-06402-1 |
| 内容紹介 | ごはんの時間、それは一日のクライマックス。最小限の材料で最大のおいしさを手に入れる「ミニマル料理」シリーズ第3弾。「きゅうりのサンドウィッチ」「肉汁封鎖ハンバーグ」など、“日々の宴”をテーマにしたレシピを紹介。 |
| 件名 | 料理 |
| 件名ヨミ | リョウリ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ(190060010000) |
| NDC9版 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |