資料詳細
ミニマル料理日々の宴 毎日の食卓を宴にしてしまうミニマルなごちそうレシピ７７
- 著者 稲田／俊輔‖著
- 出版者 柴田書店
- 出版年 2025.12
- 内容紹介 ごはんの時間、それは一日のクライマックス。最小限の材料で最大のおいしさを手に入れる「ミニマル料理」シリーズ第３弾。「きゅうりのサンドウィッチ」「肉汁封鎖ハンバーグ」など、“日々の宴”をテーマにしたレシピを紹介。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 661032555 | ながさか | 新着 | 596 ｲ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | ミニマル料理日々の宴 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾐﾆﾏﾙ/ﾘｮｳﾘ/ﾋﾋﾞ/ﾉ/ｳﾀｹﾞ |
| サブタイトル | 毎日の食卓を宴にしてしまうミニマルなごちそうレシピ７７ |
| サブタイトルヨミ | ﾏｲﾆﾁ/ﾉ/ｼｮｸﾀｸ/ｵ/ｳﾀｹﾞ/ﾆ/ｼﾃ/ｼﾏｳ/ﾐﾆﾏﾙ/ﾅ/ｺﾞﾁｿｳ/ﾚｼﾋﾟ/ﾅﾅｼﾞｭｳﾅﾅ |
| 著者 | 稲田／俊輔‖著 |
| 著者ヨミ | ｲﾅﾀﾞ,ｼｭﾝｽｹ |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版年月 | 2025.12 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 25cm |
| 価格 | ¥1800 |
| ISBN | 978-4-388-06402-1 |
| 内容紹介 | ごはんの時間、それは一日のクライマックス。最小限の材料で最大のおいしさを手に入れる「ミニマル料理」シリーズ第３弾。「きゅうりのサンドウィッチ」「肉汁封鎖ハンバーグ」など、“日々の宴”をテーマにしたレシピを紹介。 |
| NDC9版 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜稲田／俊輔‖著＞
鹿児島県生まれ。京都大学卒業。料理人、飲食店プロデューサー、文筆家。著書に「おいしいものでできている」「料理人という仕事」など。
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