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資料詳細・全項目

タイトル ピーマンはコロンブスのかんちがい?
タイトルヨミ ピーマン/ワ/コロンブス/ノ/カンチガイ
著者 キム/ファン‖作
著者ヨミ キム,ファン
著者紹介 京都市生まれ。自然科学分野の絵本や読み物を多く手がける。「カヤネズミのおかあさん」で五山賞、「ひとがつくったどうぶつの道」で韓国出版文化賞を受賞。
著者 おかい/みほ‖絵
著者ヨミ オカイ,ミホ
シリーズ 野菜には科学と歴史がつまっている
シリーズヨミ ヤサイ/ニワ/カガク/ト/レキシ/ガ/ツマッテ/イル
出版者 くもん出版
出版者ヨミ クモン/シュッパン
出版地 東京
出版年月 2025.2
ページ数等 32p
大きさ 26cm
価格 ¥1600
ISBN 978-4-7743-3431-8
内容紹介 コロンブスがインドだと思い込んで上陸したアメリカ大陸から、コショウだとかんちがいしてヨーロッパに持ち帰ったのは、ピーマンのご先祖様のトウガラシだった…。ピーマンの歴史を描き、おいしさの秘密を探ります。
児童内容紹介 インドだと思ってアメリカ大陸にたどりついたコロンブスは、そこで栽培(さいばい)されていたトウガラシをコショウとかんちがいしてヨーロッパに持ちかえり…。トウガラシが改良を重ねてピーマンになるまでや、ピーマンにたっぷり入っているビタミンCの大切さ、おいしい食べかたなどを紹介(しょうかい)します。
件名 ピーマン-歴史
件名ヨミ ピーマン-レキシ
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名詳細 産業・技術・建築(220010090070)
ジャンル名詳細 植物(220010130060)
ジャンル名詳細 料理・食育・栄養(220010170020)
別置記号 児童図書(K)
NDC9版 626.28
NDC10版 626.28
利用対象 小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
和洋区分 和書(0)

学習件名

学習件名 ピーマン
学習件名ヨミ ピーマン
学習件名 食生活の歴史
学習件名ヨミ ショクセイカツ/ノ/レキシ
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