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北杜市図書館

資料詳細

ピーマンはコロンブスのかんちがい?(野菜には科学と歴史がつまっている)

  • 内容紹介 コロンブスがインドだと思い込んで上陸したアメリカ大陸から、コショウだとかんちがいしてヨーロッパに持ち帰ったのは、ピーマンのご先祖様のトウガラシだった…。ピーマンの歴史を描き、おいしさの秘密を探ります。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
882017239 小淵沢 26.児童6 626 キ 児童書  
予約数 0件

基本情報

タイトル ピーマンはコロンブスのかんちがい?
タイトルヨミ ピーマン/ワ/コロンブス/ノ/カンチガイ
著者 キム/ファン‖作
著者ヨミ キム,ファン
著者 おかい/みほ‖絵
著者ヨミ オカイ,ミホ
シリーズ 野菜には科学と歴史がつまっている
出版者 くもん出版
出版年月 2025.2
ページ数等 32p
大きさ 26cm
価格 ¥1600
ISBN 978-4-7743-3431-8
内容紹介 コロンブスがインドだと思い込んで上陸したアメリカ大陸から、コショウだとかんちがいしてヨーロッパに持ち帰ったのは、ピーマンのご先祖様のトウガラシだった…。ピーマンの歴史を描き、おいしさの秘密を探ります。
児童内容紹介 インドだと思ってアメリカ大陸にたどりついたコロンブスは、そこで栽培(さいばい)されていたトウガラシをコショウとかんちがいしてヨーロッパに持ちかえり…。トウガラシが改良を重ねてピーマンになるまでや、ピーマンにたっぷり入っているビタミンCの大切さ、おいしい食べかたなどを紹介(しょうかい)します。
NDC9版 626.28
NDC10版 626.28
利用対象 小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5)

著者紹介

<キム/ファン‖作>
京都市生まれ。自然科学分野の絵本や読み物を多く手がける。「カヤネズミのおかあさん」で五山賞、「ひとがつくったどうぶつの道」で韓国出版文化賞を受賞。

学習件名

学習件名 ピーマン
学習件名ヨミ ピーマン
学習件名 食生活の歴史
学習件名ヨミ ショクセイカツ/ノ/レキシ
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