| タイトル | ビジュアルで学ぶ種を知る図鑑 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾋﾞｼﾞｭｱﾙ/ﾃﾞ/ﾏﾅﾌﾞ/ﾀﾈ/ｵ/ｼﾙ/ｽﾞｶﾝ |
| サブタイトル | 知識 歴史 活用 展望 |
| サブタイトルヨミ | ﾁｼｷ/ﾚｷｼ/ｶﾂﾖｳ/ﾃﾝﾎﾞｳ |
| 著者 | セルジュ・シャール‖著 |
| 著者ヨミ | ｼｬｰﾙ,ｾﾙｼﾞｭ |
| 著者紹介 | 農業博士、技師。多くの園芸専門誌に寄稿するかたわら、植物に関する書籍を執筆。２００８年と２１年にサン＝フィアクル賞を受賞。 |
| 著者 | 小南／陽亮‖監修 |
| 著者ヨミ | ｺﾐﾅﾐ,ﾖｳｽｹ |
| 著者 | ダコスタ吉村花子‖訳 |
| 著者ヨミ | ﾀﾞｺｽﾀ･ﾖｼﾑﾗ,ﾊﾅｺ |
| 出版者 | グラフィック社 |
| 出版者ヨミ | ｸﾞﾗﾌｨｯｸｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2024.11 |
| ページ数等 | 287p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥3600 |
| ISBN | 978-4-7661-3901-3 |
| 原タイトル | 原タイトル：Ｇｒａｉｎｅｓ |
| 内容紹介 | 長い歴史の中で、人々の食の中心にあり、文明の礎となり、歴史のエポックメイキングとなった「種」。ナッツ・米・豆・小麦など、世界の食を支える種の世界を、歴史・文化・経済など、さまざまな側面から掘り下げる。 |
| 件名 | 種子 |
| 件名ヨミ | ｼｭｼ |
| 件名 | 作物 |
| 件名ヨミ | ｻｸﾓﾂ |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| ジャンル名詳細 | 作物・農産物製造（120090010050） |
| ジャンル名詳細 | 種子植物（130080020000） |
| NDC9版 | 615.23 |
| NDC10版 | 615.23 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 索引フラグ | あり（1） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 原書の言語 | フランス語（fre） |
| 出版国 | 日本国（JP） |
| 和洋区分 | 和書（0） |