| タイトル | からだ思いのグルメ調味料選び方・使い方 |
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| タイトルヨミ | カラダオモイ/ノ/グルメ/チョウミリョウ/エラビカタ/ツカイカタ |
| 著者 | 岩城/紀子‖著 |
| 著者ヨミ | イワキ,ノリコ |
| 著者紹介 | 1972年兵庫県生まれ。GAPジャパンなどを経て、スマイルサークル代表取締役。株式会社グランドフードホールを設立。著書に「裏を見て「おいしい」を買う習慣」がある。 |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | シュフ/ノ/トモシャ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2022.8 |
| ページ数等 | 191p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥1727 |
| ISBN | 978-4-07-451636-0 |
| 内容紹介 | 食のセレクトショップ「グランドフードホール」の岩城紀子社長による「育ちのいい調味料」の魅力がわかる本。基本の調味料から、誰でも料理上手になれる調味料、マニアック調味料&レシピまで、厳選した56品を紹介する。 |
| 件名 | 調味料 |
| 件名ヨミ | チョウミリョウ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | グルメ・レストランガイド(190070020000) |
| NDC9版 | 588.6 |
| NDC10版 | 588.6 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 資料形式 | 商品カタログ(I01) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |