タイトル
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茶の世界史
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タイトルヨミ
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チャ/ノ/セカイシ
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サブタイトル
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中国の霊薬から世界の飲み物へ
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サブタイトルヨミ
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チュウゴク/ノ/レイヤク/カラ/セカイ/ノ/ノミモノ/エ
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著者
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ビアトリス・ホーネガー‖著
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著者ヨミ
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ホーネガー,ビアトリス
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著者紹介
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ローマ大学の歴史・哲学科で修士号を取得。2009年にUCLAファウラー美術館で開かれた展覧会「茶の文化と歴史」のゲスト・キュレーターを務めた。
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著者
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平田/紀之‖訳
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著者ヨミ
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ヒラタ,ノリユキ
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特殊な版
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新装版
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出版者
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白水社
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出版者ヨミ
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ハクスイシャ
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出版地
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東京
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出版年月
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2020.4
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ページ数等
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283,13p
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大きさ
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20cm
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価格
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¥3200
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ISBN
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978-4-560-09760-1
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原タイトル
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原タイトル:Liquid jadeの抄訳
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書誌・年譜・年表
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文献:巻末p4〜11
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内容紹介
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水を除き、人類が最も古くから知っていた飲み物のひとつである茶が作り出してきた豊かな文化。その変遷の歴史を豊富な資料をもとに東西交流という観点から描く。また、今日の茶貿易を取り巻く問題と状況も探る。
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件名
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茶-歴史
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件名ヨミ
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チャ-レキシ
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ジャンル名
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宗教・民俗・人類(11)
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NDC9版
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383.889
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NDC10版
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383.889
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利用対象
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一般(L)
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刊行形態区分
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単品(A)
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索引フラグ
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あり(1)
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テキストの言語
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日本語(jpn)
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原書の言語
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英語(eng)
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出版国
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日本国(JP)
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