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北杜市図書館

資料詳細

茶の世界史 中国の霊薬から世界の飲み物へ

  • 内容紹介 水を除き、人類が最も古くから知っていた飲み物のひとつである茶が作り出してきた豊かな文化。その変遷の歴史を豊富な資料をもとに東西交流という観点から描く。また、今日の茶貿易を取り巻く問題と状況も探る。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
821100101 金田一 まなびの森5 383 ホ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 茶の世界史
タイトルヨミ チャ/ノ/セカイシ
サブタイトル 中国の霊薬から世界の飲み物へ
サブタイトルヨミ チュウゴク/ノ/レイヤク/カラ/セカイ/ノ/ノミモノ/エ
著者 ビアトリス・ホーネガー‖著
著者ヨミ ホーネガー,ビアトリス
著者 平田/紀之‖訳
著者ヨミ ヒラタ,ノリユキ
出版者 白水社
出版年月 2020.4
ページ数等 283,13p
大きさ 20cm
価格 ¥3200
ISBN 978-4-560-09760-1
内容紹介 水を除き、人類が最も古くから知っていた飲み物のひとつである茶が作り出してきた豊かな文化。その変遷の歴史を豊富な資料をもとに東西交流という観点から描く。また、今日の茶貿易を取り巻く問題と状況も探る。
NDC9版 383.889
NDC10版 383.889
利用対象 一般(L)

著者紹介

<ビアトリス・ホーネガー‖著>
ローマ大学の歴史・哲学科で修士号を取得。2009年にUCLAファウラー美術館で開かれた展覧会「茶の文化と歴史」のゲスト・キュレーターを務めた。
注意点
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