タイトル
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世界に一軒だけのパン屋
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タイトルヨミ
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セカイ/ニ/イッケン/ダケ/ノ/パンヤ
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サブタイトル
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地産地消で年商十億円北海道『満寿屋』三代の奇跡
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サブタイトルヨミ
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チサン/チショウ/デ/ネンショウ/ジュウオクエン/ホッカイドウ/マスヤ/サンダイ/ノ/キセキ
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著者
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野地/秩嘉‖著
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著者ヨミ
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ノジ,ツネヨシ
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著者紹介
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1957年東京生まれ。早稲田大学商学部卒業。出版社勤務などを経てノンフィクション作家に。「TOKYOオリンピック物語」でミズノスポーツライター賞優秀賞受賞。
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著作
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世界に一軒だけのパン屋
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著作ヨミ
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セカイ/ニ/イッケン/ダケ/ノ/パンヤ
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出版者
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小学館
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出版者ヨミ
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ショウガクカン
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出版地
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東京
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出版年月
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2018.12
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ページ数等
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263p
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大きさ
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19cm
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価格
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¥1600
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ISBN
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978-4-09-388547-8
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内容紹介
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北海道十勝に店を構える、創業68年の「満寿屋」。不可能といわれた国産小麦100%使用を成功させた、行列の絶えない奇跡のパン屋の物語。『STORY BOX』連載を単行本化。
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件名
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満寿屋商店
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件名ヨミ
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マスヤ/ショウテン
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ジャンル名
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産業・工業(60)
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NDC9版
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588.32
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NDC10版
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588.32
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利用対象
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一般(L)
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装丁コード
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ソフトカバー(10)
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刊行形態区分
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単品(A)
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テキストの言語
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日本語(jpn)
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出版国
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日本国(JP)
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