資料詳細
世界に一軒だけのパン屋 地産地消で年商十億円北海道『満寿屋』三代の奇跡
- 著者 野地／秩嘉‖著
- 出版者 小学館
- 出版年 2018.12
- 内容紹介 北海道十勝に店を構える、創業６８年の「満寿屋」。不可能といわれた国産小麦１００％使用を成功させた、行列の絶えない奇跡のパン屋の物語。『ＳＴＯＲＹ ＢＯＸ』連載を単行本化。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 521064870 | すたま | ６ | 588 ﾉ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 世界に一軒だけのパン屋 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｶｲ/ﾆ/ｲｯｹﾝ/ﾀﾞｹ/ﾉ/ﾊﾟﾝﾔ |
| サブタイトル | 地産地消で年商十億円北海道『満寿屋』三代の奇跡 |
| サブタイトルヨミ | ﾁｻﾝ/ﾁｼｮｳ/ﾃﾞ/ﾈﾝｼｮｳ/ｼﾞｭｳｵｸｴﾝ/ﾎｯｶｲﾄﾞｳ/ﾏｽﾔ/ｻﾝﾀﾞｲ/ﾉ/ｷｾｷ |
| 著者 | 野地／秩嘉‖著 |
| 著者ヨミ | ﾉｼﾞ,ﾂﾈﾖｼ |
| 著作 | 世界に一軒だけのパン屋 |
| 出版者 | 小学館 |
| 出版年月 | 2018.12 |
| ページ数等 | 263p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-09-388547-8 |
| 内容紹介 | 北海道十勝に店を構える、創業６８年の「満寿屋」。不可能といわれた国産小麦１００％使用を成功させた、行列の絶えない奇跡のパン屋の物語。『ＳＴＯＲＹ ＢＯＸ』連載を単行本化。 |
| NDC9版 | 588.32 |
| NDC10版 | 588.32 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜野地／秩嘉‖著＞
１９５７年東京生まれ。早稲田大学商学部卒業。出版社勤務などを経てノンフィクション作家に。「ＴＯＫＹＯオリンピック物語」でミズノスポーツライター賞優秀賞受賞。
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