| タイトル | 農家が教えるジャガイモ・サツマイモつくり |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾉｳｶ/ｶﾞ/ｵｼｴﾙ/ｼﾞｬｶﾞｲﾓ/ｻﾂﾏｲﾓﾂｸﾘ |
| 著者 | 農文協‖編 |
| 著者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2014.3 |
| ページ数等 | 175p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1200 |
| ISBN | 978-4-540-13215-5 |
| 版注記 | ２０１３年刊の再刊 |
| 内容紹介 | 食生活に欠かすことのできないジャガイモとサツマイモの、栽培の基礎からプロのコツまでを農家の事例とともに解説。品種選び、貯蔵、加工の知恵も紹介する。『別冊現代農業』を単行本化。 |
| 件名 | ばれいしょ |
| 件名ヨミ | ﾊﾞﾚｲｼｮ |
| 件名 | さつまいも |
| 件名ヨミ | ｻﾂﾏｲﾓ |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| NDC9版 | 616.8 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 特殊な刊行形態区分 | 再刊（R） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |