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内容紹介日本人にとって身近な食材で、納豆・みそ・豆腐などいろいろな食品の原料となるダイズの成長過程を美しい写真で紹介。ダイズの育て方や食べ方、豆の仲間の図鑑も掲載する。

登録番号	所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料区分	禁帯区分	資料状態
522034401	すたま	１９	479 ﾅ	児童書

予約数 0件

タイトル	ダイズ
タイトルヨミ	ﾀﾞｲｽﾞ
サブタイトル	豆の成長
サブタイトルヨミ	ﾏﾒ/ﾉ/ｾｲﾁｮｳ
著者	中島／隆‖著
著者ヨミ	ﾅｶｼﾞﾏ,ﾀｶｼ
著者	白岩／等‖監修
著者ヨミ	ｼﾗｲﾜ,ﾋﾄｼ
シリーズ	科学のアルバム・かがやくいのち
シリーズ巻次	９
出版者	あかね書房
出版年月	2012.3
ページ数等	63p
大きさ	29cm
価格	¥2500
ISBN	978-4-251-06709-8
内容紹介	日本人にとって身近な食材で、納豆・みそ・豆腐などいろいろな食品の原料となるダイズの成長過程を美しい写真で紹介。ダイズの育て方や食べ方、豆の仲間の図鑑も掲載する。
児童内容紹介	わたしたちにとても身近な植物で、いろいろな食品の原料や食べ物としても用いられるダイズ。力強い発芽、かわいい小さな花、さやがはじけるところなど、ダイズがたねから育っていくようすを、美しい写真とともに説明。ダイズのなかまの植物の図鑑（ずかん）や、ことばの解説（かいせつ）などものっています。
NDC9版	479.78
利用対象	小学生（B）

＜中島／隆‖著＞

１９４７年東京生まれ。東京写真大学短期大学部卒業、写真応用科修了。コマーシャルフォトをへて小学校理科の教科書、理科実験や植物の生態写真を撮る。著書に「最新観葉植物」など。

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