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北杜市図書館

資料詳細

遺伝子組み換え食品との付き合いかた GMOの普及と今後のありかたは?

  • 内容紹介 遺伝子組み換えの技術と導入の歴史から、遺伝子組み換え作物の種類と作付け状況、メリット・デメリット、食の選択の自由まで、遺伝子組み換え食品の現状と、これからの付き合い方について考える。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
891027167 はくしゅう 書架2 615 モ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 遺伝子組み換え食品との付き合いかた
タイトルヨミ イデンシ/クミカエ/ショクヒン/トノ/ツキアイカタ
サブタイトル GMOの普及と今後のありかたは?
サブタイトルヨミ ジーエムオー/ノ/フキュウ/ト/コンゴ/ノ/アリカタ/ワ
著者 元木/一朗‖著
著者ヨミ モトキ,イチロウ
出版者 オーム社
出版年月 2011.11
ページ数等 206p
大きさ 19cm
価格 ¥1400
ISBN 978-4-274-06867-6
内容紹介 遺伝子組み換えの技術と導入の歴史から、遺伝子組み換え作物の種類と作付け状況、メリット・デメリット、食の選択の自由まで、遺伝子組み換え食品の現状と、これからの付き合い方について考える。
NDC9版 615.21
利用対象 一般(L)

著者紹介

<元木/一朗‖著>
東京工業大学大学院総合理工学研究科生命化学専攻修了。(株)三菱総合研究所、理化学研究所等を経て、(株)ライブログ代表取締役CEO。著書に「親と子のゲノム教室」など。
注意点
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