資料詳細
３６５日スパゲティ上手になりたい
- 著者 西巻／眞‖著
- 出版者 文化出版局
- 出版年 2009.10
- 内容紹介 そら豆のスープスパゲティ、たらこのカルボナーラ、トマトの冷製スパゲティ…。基本のおさらいをしながら、スパゲティをおいしく仕上げるこつやヒントを紹介。万能トマトソースの作り方なども収録。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 821074533 | 金田一 | まなびの森17 | 596.3 ﾆ | 一般書 |
予約数
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基本情報
著者紹介
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＜西巻／眞‖著＞
広告代理店勤務を経て、１９７７年スパゲティ専門店「リュリュ」を開店。阪神間を中心にスパゲティ店を展開するとともに、「からだがよろこぶごちそうカフェ」を運営。雑貨制作販売も行う。
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