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北杜市図書館

資料詳細

キッチンからのぞく資本主義 食べものの15年(かんがえるタネ)

  • 内容紹介 減反政策が廃止されるとどうなるの? なぜバターが足りなくなるの? 今とこれからの社会をかんがえる15の問いを専門家が解説。『うかたま』連載を書籍化。2026年時点から見た書き下ろし解説も収録。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
521068441 すたま 新刊 611 キ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル キッチンからのぞく資本主義
タイトルヨミ キッチン/カラ/ノゾク/シホン/シュギ
サブタイトル 食べものの15年
サブタイトルヨミ タベモノ/ノ/ジュウゴネン
著者 農山漁村文化協会‖編集
著者ヨミ ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
シリーズ かんがえるタネ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2026.8
ページ数等 136p
大きさ 19cm
価格 ¥1600
ISBN 978-4-540-25128-3
内容紹介 減反政策が廃止されるとどうなるの? なぜバターが足りなくなるの? 今とこれからの社会をかんがえる15の問いを専門家が解説。『うかたま』連載を書籍化。2026年時点から見た書き下ろし解説も収録。
NDC9版 611.3
NDC10版 611.3
利用対象 一般(L)
注意点
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