
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 892018731 | はくしゅう | 新刊 | 596 ハ | 児童書 |
| タイトル | 子どもだけでつくれるわくわく和菓子 |
|---|---|
| タイトルヨミ | コドモ/ダケ/デ/ツクレル/ワクワク/ワガシ |
| サブタイトル | ゆでる、焼く、蒸す、かためる、しあわせレシピ |
| サブタイトルヨミ | ユデル/ヤク/ムス/カタメル/シアワセ/レシピ |
| 著者 | 原/亜樹子‖著 |
| 著者ヨミ | ハラ,アキコ |
| 出版者 | 東京書籍 |
| 出版年月 | 2026.7 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥2200 |
| ISBN | 978-4-487-81891-4 |
| 内容紹介 | あんこ、白玉だんご、関東風桜もちなど、子どもだけでも安全においしくつくれる和菓子のレシピを紹介します。年中行事や人生儀礼にまつわる和菓子の話、豆ちしきも掲載。小麦粉・卵・乳製品の「使用・不使用マーク」付き。 |
| 児童内容紹介 | 粒(つぶ)あん、カラフル白玉だんご、三色いも茶巾(ちゃきん)、丸ごとレモンかんてんなど、子どもだけでも安全に、おいしくつくれる和菓子(わがし)のレシピを紹介(しょうかい)。残った和菓子のユニークな食べ方、年中行事と人生儀礼(じんせいぎれい)にまつわる和菓子の話、おもしろい豆ちしきものっています。 |
| NDC9版 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 利用対象 | 小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5) |
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<原/亜樹子‖著>
菓子文化研究家。アメリカの菓子や食文化を紹介するほか、企業のレシピ開発やメディアへの情報提供を行う。著書に「アメリカ菓子図鑑」「子どもだけでつくれる焼かないお菓子」など。
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| 学習件名 | 菓子作り |
|---|---|
| 学習件名ヨミ | カシヅクリ |
| 学習件名 | 和菓子 |
| 学習件名ヨミ | ワガシ |
| 学習件名 | 調理器具 p4-7 |
| 学習件名ヨミ | チョウリ/キグ |
| 学習件名 | はかり p10 |
| 学習件名ヨミ | ハカリ |
| 学習件名 | 整理整とん p13 |
| 学習件名ヨミ | セイリ/セイトン |
| 学習件名 | あんこ p14-31 |
| 学習件名ヨミ | アンコ |
| 学習件名 | だいず p20 |
| 学習件名ヨミ | ダイズ |
| 学習件名 | カボチャ p21 |
| 学習件名ヨミ | カボチャ |
| 学習件名 | トースト p24-25 |
| 学習件名ヨミ | トースト |
| 学習件名 | もちがし p26-29,50-51,56-57 |
| 学習件名ヨミ | モチガシ |
| 学習件名 | まめ(豆) p31 |
| 学習件名ヨミ | マメ |
| 学習件名 | 団子 p32-41 |
| 学習件名ヨミ | ダンゴ |
| 学習件名 | ちゃ(茶) p42-43 |
| 学習件名ヨミ | チャ |
| 学習件名 | ひなまつり p44 |
| 学習件名ヨミ | ヒナマツリ |
| 学習件名 | 年中行事 p44-47,66-69 |
| 学習件名ヨミ | ネンジュウ/ギョウジ |
| 学習件名 | 春 p44-45 |
| 学習件名ヨミ | ハル |
| 学習件名 | 夏 p46-47 |
| 学習件名ヨミ | ナツ |
| 学習件名 | パン p62-63 |
| 学習件名ヨミ | パン |
| 学習件名 | 秋 p66-67 |
| 学習件名ヨミ | アキ |
| 学習件名 | 冬 p68-69 |
| 学習件名ヨミ | フユ |
| 学習件名 | 寒天 p72-75,78-79 |
| 学習件名ヨミ | カンテン |
| 学習件名 | 練菓子 p76-77 |
| 学習件名ヨミ | ネリガシ |
| 学習件名 | まんじゅう p84 |
| 学習件名ヨミ | マンジュウ |
| 学習件名 | サンドイッチ p85 |
| 学習件名ヨミ | サンドイッチ |
| 学習件名 | アイスクリーム p86 |
| 学習件名ヨミ | アイスクリーム |
| 学習件名 | きな粉 p86 |
| 学習件名ヨミ | キナコ |
| 学習件名 | カステラ p88 |
| 学習件名ヨミ | カステラ |
| 学習件名 | チョコレート p89 |
| 学習件名ヨミ | チョコレート |
| 学習件名 | 米菓 p89 |
| 学習件名ヨミ | ベイカ |
| 学習件名 | 漢字 p90-91 |
| 学習件名ヨミ | カンジ |
| 学習件名 | 通過儀礼 p92-95 |
| 学習件名ヨミ | ツウカ/ギレイ |