| タイトル | 子どもだけでつくれるわくわく和菓子 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺﾄﾞﾓ/ﾀﾞｹ/ﾃﾞ/ﾂｸﾚﾙ/ﾜｸﾜｸ/ﾜｶﾞｼ |
| サブタイトル | ゆでる、焼く、蒸す、かためる、しあわせレシピ |
| サブタイトルヨミ | ﾕﾃﾞﾙ/ﾔｸ/ﾑｽ/ｶﾀﾒﾙ/ｼｱﾜｾ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 原／亜樹子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾊﾗ,ｱｷｺ |
| 著者紹介 | 菓子文化研究家。アメリカの菓子や食文化を紹介するほか、企業のレシピ開発やメディアへの情報提供を行う。著書に「アメリカ菓子図鑑」「子どもだけでつくれる焼かないお菓子」など。 |
| 出版者 | 東京書籍 |
| 出版者ヨミ | ﾄｳｷｮｳ/ｼｮｾｷ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2026.7 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥2200 |
| ISBN | 978-4-487-81891-4 |
| 内容紹介 | あんこ、白玉だんご、関東風桜もちなど、子どもだけでも安全においしくつくれる和菓子のレシピを紹介します。年中行事や人生儀礼にまつわる和菓子の話、豆ちしきも掲載。小麦粉・卵・乳製品の「使用・不使用マーク」付き。 |
| 児童内容紹介 | 粒（つぶ）あん、カラフル白玉だんご、三色いも茶巾（ちゃきん）、丸ごとレモンかんてんなど、子どもだけでも安全に、おいしくつくれる和菓子（わがし）のレシピを紹介（しょうかい）。残った和菓子のユニークな食べ方、年中行事と人生儀礼（じんせいぎれい）にまつわる和菓子の話、おもしろい豆ちしきものっています。 |
| 件名 | 和菓子 |
| 件名ヨミ | ﾜｶﾞｼ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名詳細 | 料理・食育・栄養（220010170020） |
| 別置記号 | 児童図書（K） |
| NDC9版 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 利用対象 | 小学３～４年生,小学５～６年生（B3B5） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |
| 学習件名 | 菓子作り |
|---|---|
| 学習件名ヨミ | ｶｼﾂﾞｸﾘ |
| 学習件名 | 和菓子 |
| 学習件名ヨミ | ﾜｶﾞｼ |
| 学習件名 | 調理器具 p４－７ |
| 学習件名ヨミ | ﾁｮｳﾘ/ｷｸﾞ |
| 学習件名 | はかり p１０ |
| 学習件名ヨミ | ﾊｶﾘ |
| 学習件名 | 整理整とん p１３ |
| 学習件名ヨミ | ｾｲﾘ/ｾｲﾄﾝ |
| 学習件名 | あんこ p１４－３１ |
| 学習件名ヨミ | ｱﾝｺ |
| 学習件名 | だいず p２０ |
| 学習件名ヨミ | ﾀﾞｲｽﾞ |
| 学習件名 | カボチャ p２１ |
| 学習件名ヨミ | ｶﾎﾞﾁｬ |
| 学習件名 | トースト p２４－２５ |
| 学習件名ヨミ | ﾄｰｽﾄ |
| 学習件名 | もちがし p２６－２９，５０－５１，５６－５７ |
| 学習件名ヨミ | ﾓﾁｶﾞｼ |
| 学習件名 | まめ（豆） p３１ |
| 学習件名ヨミ | ﾏﾒ |
| 学習件名 | 団子 p３２－４１ |
| 学習件名ヨミ | ﾀﾞﾝｺﾞ |
| 学習件名 | ちゃ（茶） p４２－４３ |
| 学習件名ヨミ | ﾁｬ |
| 学習件名 | ひなまつり p４４ |
| 学習件名ヨミ | ﾋﾅﾏﾂﾘ |
| 学習件名 | 年中行事 p４４－４７，６６－６９ |
| 学習件名ヨミ | ﾈﾝｼﾞｭｳ/ｷﾞｮｳｼﾞ |
| 学習件名 | 春 p４４－４５ |
| 学習件名ヨミ | ﾊﾙ |
| 学習件名 | 夏 p４６－４７ |
| 学習件名ヨミ | ﾅﾂ |
| 学習件名 | パン p６２－６３ |
| 学習件名ヨミ | ﾊﾟﾝ |
| 学習件名 | 秋 p６６－６７ |
| 学習件名ヨミ | ｱｷ |
| 学習件名 | 冬 p６８－６９ |
| 学習件名ヨミ | ﾌﾕ |
| 学習件名 | 寒天 p７２－７５，７８－７９ |
| 学習件名ヨミ | ｶﾝﾃﾝ |
| 学習件名 | 練菓子 p７６－７７ |
| 学習件名ヨミ | ﾈﾘｶﾞｼ |
| 学習件名 | まんじゅう p８４ |
| 学習件名ヨミ | ﾏﾝｼﾞｭｳ |
| 学習件名 | サンドイッチ p８５ |
| 学習件名ヨミ | ｻﾝﾄﾞｲｯﾁ |
| 学習件名 | アイスクリーム p８６ |
| 学習件名ヨミ | ｱｲｽｸﾘｰﾑ |
| 学習件名 | きな粉 p８６ |
| 学習件名ヨミ | ｷﾅｺ |
| 学習件名 | カステラ p８８ |
| 学習件名ヨミ | ｶｽﾃﾗ |
| 学習件名 | チョコレート p８９ |
| 学習件名ヨミ | ﾁｮｺﾚｰﾄ |
| 学習件名 | 米菓 p８９ |
| 学習件名ヨミ | ﾍﾞｲｶ |
| 学習件名 | 漢字 p９０－９１ |
| 学習件名ヨミ | ｶﾝｼﾞ |
| 学習件名 | 通過儀礼 p９２－９５ |
| 学習件名ヨミ | ﾂｳｶ/ｷﾞﾚｲ |