
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 521068218 | すたま | 新刊 | 291.4 カ | 一般書 | 貸出中 |
| タイトル | ハナの山、里の暮らし |
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| タイトルヨミ | ハナ/ノ/ヤマ/サト/ノ/クラシ |
| サブタイトル | 水と木と、野にあるもの |
| サブタイトルヨミ | ミズ/ト/キ/ト/ノ/ニ/アル/モノ |
| 著者 | ハナ・カーシュナー‖著 |
| 著者ヨミ | カーシュナー,ハナ |
| 著者 | 沢田/眉香子‖訳・翻案 |
| 著者ヨミ | サワダ,ミカコ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版年月 | 2026.3 |
| ページ数等 | 311p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥2000 |
| ISBN | 978-4-06-542638-8 |
| 内容紹介 | ニューヨークから加賀・山中温泉へ。アメリカ人女性ジャーナリストが出会い、体験した、里山の暮らしと食と工芸文化を抒情的に描き出したノンフィクション。「里山のレシピ」も収録。 |
| NDC9版 | 291.43 |
| NDC10版 | 291.43 |
| 利用対象 | 一般(L) |
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<ハナ・カーシュナー‖著>
自ら修復した山中温泉の古民家とNYブルックリンを行き来しながら、食、工芸、自然について取材・発信する。「ハナの山、里の暮らし」でグルマン世界料理本大賞受賞。
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