資料詳細
旬萌えライフ レシピ迷子はもう卒業！
- 著者 渡邉／美穂‖著
- 出版者 食べもの通信社
- 出版年 2025.10
- 内容紹介 旬の食材には、その季節に必要とされる栄養素が多く含まれている。菜の花とキンカンのふきみそ春寿司、ジャガころエダマメ、蒸し白ナスのゴマあえなど、旬の野菜をベースにしたレシピを、月ごとに紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 891033965 | はくしゅう | 新刊 | 596 ﾜ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 旬萌えライフ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｭﾝﾓｴ/ﾗｲﾌ |
| サブタイトル | レシピ迷子はもう卒業！ |
| サブタイトルヨミ | ﾚｼﾋﾟ/ﾏｲｺﾞ/ﾜ/ﾓｳ/ｿﾂｷﾞｮｳ |
| 著者 | 渡邉／美穂‖著 |
| 著者ヨミ | ﾜﾀﾅﾍﾞ,ﾐﾎ |
| 出版者 | 食べもの通信社 |
| 出版者 | 合同出版（発売） |
| 出版年月 | 2025.10 |
| ページ数等 | 126p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1700 |
| ISBN | 978-4-7726-7725-7 |
| 内容紹介 | 旬の食材には、その季節に必要とされる栄養素が多く含まれている。菜の花とキンカンのふきみそ春寿司、ジャガころエダマメ、蒸し白ナスのゴマあえなど、旬の野菜をベースにしたレシピを、月ごとに紹介する。 |
| NDC9版 | 596.37 |
| NDC10版 | 596.37 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜渡邉／美穂‖著＞
旬萌え料理家。フードコーディネーター１級（商品開発）、フードビジネスコーディネーター、野菜ソムリエなどの資格を持つ。
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