資料詳細
コーヒーの授業 豆選び、淹れ方、飲み方から健康にいい話まで
- 著者 ＵＣＣコーヒーアカデミー‖監修
- 出版者 イースト・プレス
- 出版年 2025.6
- 内容紹介 コーヒーの淹れ方・飲み方から、農作物としてのコーヒーの話、コーヒーが持つ健康パワー、さらにはコーヒーを取り巻く環境やコーヒーを継続的に楽しむための取り組みまで。あらゆる角度からコーヒーの最新事情を紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 911064236 | たかね | 新刊 | 619 ｺ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | コーヒーの授業 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺｰﾋｰ/ﾉ/ｼﾞｭｷﾞｮｳ |
| サブタイトル | 豆選び、淹れ方、飲み方から健康にいい話まで |
| サブタイトルヨミ | ﾏﾒｴﾗﾋﾞ/ｲﾚｶﾀ/ﾉﾐｶﾀ/ｶﾗ/ｹﾝｺｳ/ﾆ/ｲｲ/ﾊﾅｼ/ﾏﾃﾞ |
| 並列タイトル | Ｌｅｓｓｏｎｓ ｏｎ Ｃｏｆｆｅｅ |
| 著者 | ＵＣＣコーヒーアカデミー‖監修 |
| 著者ヨミ | ﾕｰｼｰｼｰ/ｺｰﾋｰ/ｱｶﾃﾞﾐｰ |
| 出版者 | イースト・プレス |
| 出版年月 | 2025.6 |
| ページ数等 | 207p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1680 |
| ISBN | 978-4-7816-2438-9 |
| 内容紹介 | コーヒーの淹れ方・飲み方から、農作物としてのコーヒーの話、コーヒーが持つ健康パワー、さらにはコーヒーを取り巻く環境やコーヒーを継続的に楽しむための取り組みまで。あらゆる角度からコーヒーの最新事情を紹介する。 |
| NDC9版 | 619.89 |
| NDC10版 | 619.89 |
| 利用対象 | 一般（L） |
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