| タイトル | コーヒーの授業 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺｰﾋｰ/ﾉ/ｼﾞｭｷﾞｮｳ |
| サブタイトル | 豆選び、淹れ方、飲み方から健康にいい話まで |
| サブタイトルヨミ | ﾏﾒｴﾗﾋﾞ/ｲﾚｶﾀ/ﾉﾐｶﾀ/ｶﾗ/ｹﾝｺｳ/ﾆ/ｲｲ/ﾊﾅｼ/ﾏﾃﾞ |
| 並列タイトル | Ｌｅｓｓｏｎｓ ｏｎ Ｃｏｆｆｅｅ |
| 著者 | ＵＣＣコーヒーアカデミー‖監修 |
| 著者ヨミ | ﾕｰｼｰｼｰ/ｺｰﾋｰ/ｱｶﾃﾞﾐｰ |
| 出版者 | イースト・プレス |
| 出版者ヨミ | ｲｰｽﾄ/ﾌﾟﾚｽ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2025.6 |
| ページ数等 | 207p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1680 |
| ISBN | 978-4-7816-2438-9 |
| 内容紹介 | コーヒーの淹れ方・飲み方から、農作物としてのコーヒーの話、コーヒーが持つ健康パワー、さらにはコーヒーを取り巻く環境やコーヒーを継続的に楽しむための取り組みまで。あらゆる角度からコーヒーの最新事情を紹介する。 |
| 件名 | コーヒー |
| 件名ヨミ | ｺｰﾋｰ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名詳細 | お茶・飲み物（190060050000） |
| ジャンル名詳細 | 作物・農産物製造（120090010050） |
| NDC9版 | 619.89 |
| NDC10版 | 619.89 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |