資料詳細
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 822048755 | 金田一 | 知恵の泉2 | 610 ｲ | 児童書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | イチからつくるピザ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲﾁ/ｶﾗ/ﾂｸﾙ/ﾋﾟｻﾞ |
| 著者 | 小田原／学‖編 |
| 著者ヨミ | ｵﾀﾞﾜﾗ,ﾏﾅﾌﾞ |
| 著者 | 坂之上／正久‖絵 |
| 著者ヨミ | ｻｶﾉｳｴ,ﾏｻﾋｻ |
| シリーズ | イチは、いのちのはじまり |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版年月 | 2025.3 |
| ページ数等 | 36p |
| 大きさ | 27cm |
| 価格 | ¥2500 |
| ISBN | 978-4-540-24153-6 |
| 内容紹介 | イチからピザをつくってみよう！ 材料となるコムギやトマト、バジルの栽培から、生地づくり、薪窯での焼き方までを、写真でわかりやすく解説。ピザの歴史なども紹介する。 |
| 児童内容紹介 | ピザが大好物のマリア、キョウコ、ニコ、アキラは、ピザの歴史（れきし）を調べたり、ピザづくりのようすを見学したりするうちに、自分たちでピザをつくって焼いてみたいと思うようになりました。そして、ナポリピッツァの王道でもあるマルゲリータをつくるため、作物を育て、必要な道具をそろえることに…。 |
| NDC9版 | 610 |
| NDC10版 | 610 |
| 利用対象 | 小学３～４年生,小学５～６年生（B3B5） |
著者紹介
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＜小田原／学‖編＞
福井県坂井市生まれ。立命館大学食マネジメント学部のピッツァプロジェクトを受けて、同学部客員教授に就任。一般社団法人「真のナポリピッツァ協会」代表理事兼チーフエリアリーダー。
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学習件名
| 学習件名 | 農業 |
|---|---|
| 学習件名ヨミ | ﾉｳｷﾞｮｳ |
| 学習件名 | ピザ |
| 学習件名ヨミ | ﾋﾟｻﾞ |
| 学習件名 | 食生活の歴史 p４－８ |
| 学習件名ヨミ | ｼｮｸｾｲｶﾂ/ﾉ/ﾚｷｼ |
| 学習件名 | パン p６－７ |
| 学習件名ヨミ | ﾊﾟﾝ |
| 学習件名 | トマト p１０－１１，２２ |
| 学習件名ヨミ | ﾄﾏﾄ |
| 学習件名 | こむぎ p１４－１５ |
| 学習件名ヨミ | ｺﾑｷﾞ |
| 学習件名 | 小麦粉 p１４－１５ |
| 学習件名ヨミ | ｺﾑｷﾞｺ |
| 学習件名 | 野菜栽培 p１６－１７ |
| 学習件名ヨミ | ﾔｻｲ/ｻｲﾊﾞｲ |
| 学習件名 | 発酵 p２０－２１ |
| 学習件名ヨミ | ﾊｯｺｳ |
| 学習件名 | チーズ p２３ |
| 学習件名ヨミ | ﾁｰｽﾞ |
| 学習件名 | かまど p２６－２８ |
| 学習件名ヨミ | ｶﾏﾄﾞ |
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