資料詳細
ほぼ１００均道具でパティシエ級おやつ 米粉を使用。砂糖と油控えめ、からだにやさしい
- 著者 室崎／さゆり‖著
- 出版者 主婦の友社
- 出版年 2025.1
- 内容紹介 道具や材料はスーパー＆１００円ショップで調達、油をギリギリまで減量、砂糖は市販品の約７割。米粉で作る、ハードル低めなおやつ、市販の「あの」お菓子風のおやつ、簡単なのにお店レベルのおやつのレシピを紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 821124988 | 金田一 | まなびの森17 | 596.6 ﾑ | 一般書 | 貸出中 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | ほぼ１００均道具でパティシエ級おやつ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾎﾎﾞ/ﾋｬｯｷﾝ/ﾄﾞｳｸﾞ/ﾃﾞ/ﾊﾟﾃｨｼｴｷｭｳ/ｵﾔﾂ |
| サブタイトル | 米粉を使用。砂糖と油控えめ、からだにやさしい |
| サブタイトルヨミ | ｺﾒｺ/ｵ/ｼﾖｳ/ｻﾄｳ/ﾄ/ｱﾌﾞﾗ/ﾋｶｴﾒ/ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ﾔｻｼｲ |
| 著者 | 室崎／さゆり‖著 |
| 著者ヨミ | ﾑﾛｻﾞｷ,ｻﾕﾘ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版年月 | 2025.1 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1540 |
| ISBN | 978-4-07-460084-7 |
| 内容紹介 | 道具や材料はスーパー＆１００円ショップで調達、油をギリギリまで減量、砂糖は市販品の約７割。米粉で作る、ハードル低めなおやつ、市販の「あの」お菓子風のおやつ、簡単なのにお店レベルのおやつのレシピを紹介する。 |
| NDC9版 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜室崎／さゆり‖著＞
製菓専門学校卒業。パティシエを経て、砂糖・油控えめのお菓子をＳＮＳで発信。
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