資料詳細
飲食店繁盛マニュアル ２０２５年版(日経ＭＯＯＫ)
- 著者 日本経済新聞出版‖編
- 出版者 日経ＢＰ日本経済新聞出版
- 出版年 2024.10
- 内容紹介 売れるメニューや食材の選び方、ＤＸ、インバウンド対応、人材獲得、ＳＮＳ活用、多店舗化、決済…。多くの飲食店が抱える課題をあぶり出し、その解決策をわかりやすく紹介。流行る店のヒント、高田明らのインタビューも収録。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 911064059 | たかね | 新刊 | 673 ｲ 25 | 一般書 | 貸出中 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 飲食店繁盛マニュアル |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲﾝｼｮｸﾃﾝ/ﾊﾝｼﾞｮｳ/ﾏﾆｭｱﾙ |
| 巻次 | ２０２５年版 |
| 並列タイトル | Ｍａｎｕａｌ ｆｏｒ Ｔｈｒｉｖｉｎｇ Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔｓ |
| 著者 | 日本経済新聞出版‖編 |
| 著者ヨミ | ﾆｯｹｲ/ﾋﾞｰﾋﾟｰｼｬ |
| シリーズ | 日経ＭＯＯＫ |
| 出版者 | 日経ＢＰ日本経済新聞出版 |
| 出版者 | 日経ＢＰマーケティング（発売） |
| 出版年月 | 2024.10 |
| ページ数等 | 80p |
| 大きさ | 28cm |
| 価格 | ¥1800 |
| ISBN | 978-4-296-12303-2 |
| 内容紹介 | 売れるメニューや食材の選び方、ＤＸ、インバウンド対応、人材獲得、ＳＮＳ活用、多店舗化、決済…。多くの飲食店が抱える課題をあぶり出し、その解決策をわかりやすく紹介。流行る店のヒント、高田明らのインタビューも収録。 |
| NDC9版 | 673.97 |
| NDC10版 | 673.97 |
| 利用対象 | 一般（L） |
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