資料詳細
から揚げつくねギョウザ春巻きの本 うちで作るから最高においしい！
- 著者 藤井／恵‖著
- 出版者 主婦と生活社
- 出版年 2024.7
- 内容紹介 お財布にやさしい鶏肉＆ひき肉を使った、から揚げ、つくね、そぼろ、ギョウザ、春巻き、肉団子。人気料理家・藤井恵が、お酒もごはんもモリモリすすむ絶品レシピを伝授する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 661031955 | ながさか | 書架０６ | 596 ﾌ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | から揚げつくねギョウザ春巻きの本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾗｱｹﾞ/ﾂｸﾈ/ｷﾞｮｳｻﾞ/ﾊﾙﾏｷ/ﾉ/ﾎﾝ |
| サブタイトル | うちで作るから最高においしい！ |
| サブタイトルヨミ | ｳﾁ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｶﾗ/ｻｲｺｳ/ﾆ/ｵｲｼｲ |
| 著者 | 藤井／恵‖著 |
| 著者ヨミ | ﾌｼﾞｲ,ﾒｸﾞﾐ |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版年月 | 2024.7 |
| ページ数等 | 112p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-391-16263-9 |
| 内容紹介 | お財布にやさしい鶏肉＆ひき肉を使った、から揚げ、つくね、そぼろ、ギョウザ、春巻き、肉団子。人気料理家・藤井恵が、お酒もごはんもモリモリすすむ絶品レシピを伝授する。 |
| NDC9版 | 596.33 |
| NDC10版 | 596.33 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜藤井／恵‖著＞
神奈川県生まれ。女子栄養大学卒業。管理栄養士。料理研究家。著書に「「からだ温め」万能だれで免疫力アップごはん」「５０歳からのからだ整え２品献立」など。
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