登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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891033489 | はくしゅう | 新刊 | 596 ワ | 一般書 |
タイトル | 新キッシュ |
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タイトルヨミ | シン/キッシュ |
サブタイトル | 手間も時間も1/3で作れる |
サブタイトルヨミ | テマ/モ/ジカン/モ/サンブンノイチ/デ/ツクレル |
著者 | 渡辺/麻紀‖著 |
著者ヨミ | ワタナベ,マキ |
出版者 | 文化学園文化出版局 |
出版年月 | 2023.11 |
ページ数等 | 83p |
大きさ | 20×22cm |
価格 | ¥1600 |
ISBN | 978-4-579-21441-9 |
内容紹介 | キッシュ・ロレーヌ、マンゴーのメレンゲキッシュ…。粉はこねずに混ぜるだけ! 植物油、オーツミルク等の植物由来の材料を使った、手間も時間もかからない簡単で低カロリーだけど味は大満足のキッシュの作り方を紹介します。 |
NDC9版 | 596.23 |
NDC10版 | 596.23 |
利用対象 | 一般(L) |
<渡辺/麻紀‖著>
ル・コルドン・ブルー東京校勤務、フランス料理研究家のアシスタント等を経て、書籍、雑誌、テレビなどで活躍。食品、調理器具メーカーへのレシピ提供も行う。著書に「3皿でコース」など。
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