資料詳細
日本茶のすべてがわかる本 日本茶検定公式テキスト
- 著者 日本茶検定委員会‖監修 日本茶インストラクター協会‖企画・編集
- 出版者 日本茶インストラクター協会
- 出版年 2023.5
- 内容紹介 お茶の種類から、おいしい淹れ方・飲み方、チャの栽培、製茶、流通・消費、品質審査、健康効果、歴史・文化まで、日本茶のすべてをやさしく解説した日本茶検定の公式テキスト。図表やコラムも多数掲載。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 601014261 | むかわ | 書架６ | 619 ﾆ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 日本茶のすべてがわかる本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝﾁｬ/ﾉ/ｽﾍﾞﾃ/ｶﾞ/ﾜｶﾙ/ﾎﾝ |
| サブタイトル | 日本茶検定公式テキスト |
| サブタイトルヨミ | ﾆﾎﾝﾁｬ/ｹﾝﾃｲ/ｺｳｼｷ/ﾃｷｽﾄ |
| 著者 | 日本茶検定委員会‖監修 |
| 著者ヨミ | ﾆﾎﾝﾁｬ/ｲﾝｽﾄﾗｸﾀｰ/ｷｮｳｶｲ |
| 著者 | 日本茶インストラクター協会‖企画・編集 |
| 著作 | 日本茶のすべてがわかる本 |
| 出版者 | 日本茶インストラクター協会 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会（発売） |
| 出版年月 | 2023.5 |
| ページ数等 | 219p 図版16p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥2300 |
| ISBN | 978-4-540-23116-2 |
| 内容紹介 | お茶の種類から、おいしい淹れ方・飲み方、チャの栽培、製茶、流通・消費、品質審査、健康効果、歴史・文化まで、日本茶のすべてをやさしく解説した日本茶検定の公式テキスト。図表やコラムも多数掲載。 |
| NDC9版 | 619.8 |
| NDC10版 | 619.8 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 資料形式 | 資格・検定テキスト・問題集（S12） |
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