資料詳細
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 911063468 | たかね | 一般書6 | 499 ﾓ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 見つけて食べて愉しむ季節の薬用植物１５０種 |
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| タイトルヨミ | ﾐﾂｹﾃ/ﾀﾍﾞﾃ/ﾀﾉｼﾑ/ｷｾﾂ/ﾉ/ﾔｸﾖｳ/ｼｮｸﾌﾞﾂ/ﾋｬｸｺﾞｼﾞｯｼｭ |
| 著者 | 森／昭彦‖著 |
| 著者ヨミ | ﾓﾘ,ｱｷﾋｺ |
| 著者 | 宇佐美／望樹‖協力 |
| 著者ヨミ | ｳｻﾐ,ﾐｷ |
| 出版者 | 秀和システム |
| 出版年月 | 2023.1 |
| ページ数等 | 183p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-7980-6828-2 |
| 内容紹介 | 収穫シーズンごとに、身近な薬用植物を１５０種収録。性質や利用例、見分け方などを写真や図とともに丁寧に解説する。ナズナとタンポポのナムル、フキのアヒージョ、ドクダミの葛餅など、薬用植物料理のレシピも掲載。 |
| NDC9版 | 499.87 |
| NDC10版 | 499.87 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜森／昭彦‖著＞
サイエンス・ジャーナリスト。ガーデナー。自然写真家。植物と動物のユニークな相関性について実地調査・研究・執筆を手がける。著書に「身近にある毒植物たち」など。
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