資料詳細
ジンジャースイーツ 生姜、ジンジャーシロップ、キャンディードジンジャーで作るやさしいお菓子(料理の本棚)
- 著者 若山／曜子‖著
- 出版者 立東舎
- 出版年 2020.11
- 内容紹介 ジンジャーブレッドとジンジャークッキー、パウンドケーキ、スコーン、ホワイトチョコムース、ジンジャープリン…。心も体もそっとあたためてくれる、生姜のお菓子のレシピを紹介。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 881044622 | 小淵沢 | ７ | 596.6 ﾜ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | ジンジャースイーツ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾞﾝｼﾞｬｰ/ｽｲｰﾂ |
| サブタイトル | 生姜、ジンジャーシロップ、キャンディードジンジャーで作るやさしいお菓子 |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｳｶﾞ/ｼﾞﾝｼﾞｬｰ/ｼﾛｯﾌﾟ/ｷｬﾝﾃﾞｨｰﾄﾞ/ｼﾞﾝｼﾞｬｰ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ﾔｻｼｲ/ｵｶｼ |
| 並列タイトル | ＧＩＮＧＥＲ ＳＷＥＥＴＳ |
| 著者 | 若山／曜子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾜｶﾔﾏ,ﾖｳｺ |
| シリーズ | 料理の本棚 |
| 著作 | ジンジャースイーツ |
| 出版者 | 立東舎 |
| 出版者 | リットーミュージック（発売） |
| 出版年月 | 2020.11 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 24cm |
| 価格 | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-8456-3561-0 |
| 内容紹介 | ジンジャーブレッドとジンジャークッキー、パウンドケーキ、スコーン、ホワイトチョコムース、ジンジャープリン…。心も体もそっとあたためてくれる、生姜のお菓子のレシピを紹介。 |
| NDC9版 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜若山／曜子‖著＞
国家資格（Ｃ．Ａ．Ｐ）を取得。菓子・料理研究家。企業のメニュー監修、雑誌や書籍などで活躍。著書に「台湾スイーツレシピブック」「お弁当サンド」など。
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