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北杜市図書館

資料詳細

コロナ後の食と農 腸活・菜園・有機給食

  • 内容紹介 まっとうな農と食が免疫力を高め、コロナ禍を軽減する。農業政策を地産地消、オーガニック増産等にシフトする世界の潮流に逆行する日本の農政や食品安全政策に警鐘を鳴らす。世界各地の優良事例から問題解決への道筋を示す書。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
821122989 金田一 まなびの森6 615 ヨ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル コロナ後の食と農
タイトルヨミ コロナゴ/ノ/ショク/ト/ノウ
サブタイトル 腸活・菜園・有機給食
サブタイトルヨミ チョウカツ/サイエン/ユウキ/キュウショク
著者 吉田/太郎‖著
著者ヨミ ヨシダ,タロウ
出版者 築地書館
出版年月 2020.10
ページ数等 15,222p
大きさ 19cm
価格 ¥2000
ISBN 978-4-8067-1609-9
内容紹介 まっとうな農と食が免疫力を高め、コロナ禍を軽減する。農業政策を地産地消、オーガニック増産等にシフトする世界の潮流に逆行する日本の農政や食品安全政策に警鐘を鳴らす。世界各地の優良事例から問題解決への道筋を示す書。
NDC9版 615.71
NDC10版 615.71
利用対象 一般(L)

著者紹介

<吉田/太郎‖著>
1961年生まれ。筑波大学大学院地球科学研究科中退。NAGANO農と食の会会員。著書に「文明は農業で動く」など。
注意点
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