資料詳細
おいしいほしがき おばあちゃんとつくったよ！(しぜんにタッチ！)
- 出版者 ひさかたチャイルド
- 出版年 2013.9
- 内容紹介 古くからある保存食、干し柿。そのままでは食べられない渋柿を甘くておいしい食べ物に変える方法には、昔ながらの知恵がつまっています。岩手県盛岡市の干し柿づくりを写真で紹介します。おいしい干し柿のつくり方も収録。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 522025848 | すたま | １９ | 628 ｵ | 児童書 | ||
| 662012273 | ながさか | 書架１４ | 628 ｵ | 児童書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | おいしいほしがき |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｲｼｲ/ﾎｼｶﾞｷ |
| サブタイトル | おばあちゃんとつくったよ！ |
| サブタイトルヨミ | ｵﾊﾞｱﾁｬﾝ/ﾄ/ﾂｸｯﾀﾖ |
| シリーズ | しぜんにタッチ！ |
| 出版者 | ひさかたチャイルド |
| 出版年月 | 2013.9 |
| ページ数等 | 28p |
| 大きさ | 21×24cm |
| 価格 | ¥1200 |
| ISBN | 978-4-89325-995-0 |
| 内容紹介 | 古くからある保存食、干し柿。そのままでは食べられない渋柿を甘くておいしい食べ物に変える方法には、昔ながらの知恵がつまっています。岩手県盛岡市の干し柿づくりを写真で紹介します。おいしい干し柿のつくり方も収録。 |
| 児童内容紹介 | しぶくてたべられなかったかきも、ほせばおいしくたべられます。それは、おばあちゃんがおしえてくれるむかしからのちえ。しぶがきをとって、かわをむいて、おいしいほしがきにするまでをしゃしんでしょうかいします。おうちのひとといっしょにできる、おいしいほしがきのつくりかたものっています。 |
| NDC9版 | 628.2 |
| 利用対象 | 幼児（０～５歳）,小学１～２年生（AB1） |
学習件名
| 学習件名 | 干柿 |
|---|---|
| 学習件名ヨミ | ﾎｼｶﾞｷ |
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