| タイトル | 糖質早わかり |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾄｳｼﾂ/ﾊﾔﾜｶﾘ |
| サブタイトル | 食物繊維の量もひと目でわかる |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｸﾓﾂ/ｾﾝｲ/ﾉ/ﾘｮｳ/ﾓ/ﾋﾄﾒ/ﾃﾞ/ﾜｶﾙ |
| 著者 | 日本栄養大学出版部‖編 |
| 著者ヨミ | ﾆﾎﾝ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ |
| 版 | 第２版 |
| シリーズ | ＦＯＯＤ＆ＣＯＯＫＩＮＧ ＤＡＴＡ |
| シリーズヨミ | ﾌｰﾄﾞ/ｱﾝﾄﾞ/ｸｯｷﾝｸﾞ/ﾃﾞｰﾀ |
| 著作 | 糖質早わかり |
| 著作ヨミ | ﾄｳｼﾂ/ﾊﾔﾜｶﾘ |
| 出版者 | 日本栄養大学出版部 |
| 出版者ヨミ | ﾆﾎﾝ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2026.7 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-7895-0236-8 |
| 内容紹介 | 糖質が気になる食品を中心に、約５００品の糖質、炭水化物、食物繊維、エネルギーのデータをカラー写真とともに掲載。外食・テイクアウトメニューも取り上げる。おなじみの料理を作るときに糖質を減らすテクニックも紹介する。 |
| 件名 | 炭水化物 |
| 件名ヨミ | ﾀﾝｽｲｶﾌﾞﾂ |
| 件名 | 栄養 |
| 件名ヨミ | ｴｲﾖｳ |
| ジャンル名 | 生活・美容・健康(52) |
| ジャンル名詳細 | 栄養・食生活(140010060000) |
| NDC9版 | 498.55 |
| NDC10版 | 498.55 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 索引フラグ | あり(1) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |