| タイトル | 遺伝子組み換え食品の真実 |
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| タイトルヨミ | ｲﾃﾞﾝｼ/ｸﾐｶｴ/ｼｮｸﾋﾝ/ﾉ/ｼﾝｼﾞﾂ |
| 著者 | アンディ・リーズ‖著 |
| 著者ヨミ | ﾘｰｽﾞ,ｱﾝﾃﾞｨ |
| 著者紹介 | 英国生まれ。環境運動家。英国のＮＧＯ団体「ＧＭウォッチ」発行の『ウィークリー・メールマガジン』元編集者。 |
| 著者 | 白井／和宏‖訳 |
| 著者ヨミ | ｼﾗｲ,ｶｽﾞﾋﾛ |
| 出版者 | 白水社 |
| 出版者ヨミ | ﾊｸｽｲｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2013.3 |
| ページ数等 | 293,37p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥2400 |
| ISBN | 978-4-560-08264-5 |
| 原タイトル | 原タイトル：Ｇｅｎｅｔｉｃａｌｌｙ ｍｏｄｉｆｉｅｄ ｆｏｏｄ |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：巻末ｐ３５〜３７ |
| 内容紹介 | 遺伝子組み換え作物が商品化されてから起きた事件の全体像について、詳細に解説。発がん性リスクなど、隠蔽される遺伝子組み換え食品の人体への影響と、米国の巨大企業を中心とした組織的な策略の全貌を明らかにする。 |
| 掲載紙 | 中日新聞・東京新聞 |
| 掲載日 | 2013/04/28 |
| 件名 | 遺伝子組み換え食品 |
| 件名ヨミ | ｲﾃﾞﾝｼ/ｸﾐｶｴ/ｼｮｸﾋﾝ |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| NDC9版 | 615.21 |
| NDC10版 | 615.21 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 索引フラグ | あり（1） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 原書の言語 | 英語（eng） |
| 出版国 | 日本国（JP） |