| タイトル | 香りを創る、香りを売る |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶｵﾘ/ｵ/ﾂｸﾙ/ｶｵﾘ/ｵ/ｳﾙ |
| サブタイトル | 創業二〇〇年、香料創りの現場から香料というビジネスを語る |
| サブタイトルヨミ | ｿｳｷﾞｮｳ/ﾆﾋｬｸﾈﾝ/ｺｳﾘｮｳｽﾞｸﾘ/ﾉ/ｹﾞﾝﾊﾞ/ｶﾗ/ｺｳﾘｮｳ/ﾄ/ｲｳ/ﾋﾞｼﾞﾈｽ/ｵ/ｶﾀﾙ |
| 著者 | 塩野／秀作‖著 |
| 著者ヨミ | ｼｵﾉ,ｼｭｳｻｸ |
| 著者紹介 | １９５２年兵庫県生まれ。慶應義塾大学商学部卒業。塩野香料株式会社代表取締役社長・塩野フィネス株式会社代表取締役会長。 |
| 出版者 | ダイヤモンド・ビジネス企画 |
| 出版者ヨミ | ﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞ/ﾋﾞｼﾞﾈｽ/ｷｶｸ |
| 出版者 | ダイヤモンド社（発売） |
| 出版者ヨミ | ﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2012.12 |
| ページ数等 | 205p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-478-08324-6 |
| 内容紹介 | 苺の種のつぶつぶ感を、真っ白で透明な粉雪を、香りだけで表現する調香師たち。塩野香料株式会社が生業とする「香り」のことを、社史や生み出す技術を含めて幅広く紹介。香料業界の様子についても詳述する。 |
| 件名 | 塩野香料株式会社 |
| 件名ヨミ | ｼｵﾉ/ｺｳﾘｮｳ/ｶﾌﾞｼｷ/ｶﾞｲｼｬ |
| ジャンル名 | 産業・工業（６０） |
| NDC9版 | 576.6 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（ｊｐｎ） |
| 出版国 | 日本国（JP） |