| タイトル | 365日スパゲティ上手になりたい |
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| タイトルヨミ | サンビャクロクジュウゴニチ/スパゲティ/ジョウズ/ニ/ナリタイ |
| 著者 | 西巻/眞‖著 |
| 著者ヨミ | ニシマキ,マコト |
| 著者紹介 | 広告代理店勤務を経て、1977年スパゲティ専門店「リュリュ」を開店。阪神間を中心にスパゲティ店を展開するとともに、「からだがよろこぶごちそうカフェ」を運営。雑貨制作販売も行う。 |
| 出版者 | 文化出版局 |
| 出版者ヨミ | ブンカ/シュッパンキョク |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2009.10 |
| ページ数等 | 119p |
| 大きさ | 20×21cm |
| 価格 | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-579-21092-3 |
| 内容紹介 | そら豆のスープスパゲティ、たらこのカルボナーラ、トマトの冷製スパゲティ…。基本のおさらいをしながら、スパゲティをおいしく仕上げるこつやヒントを紹介。万能トマトソースの作り方なども収録。 |
| 件名 | パスタ |
| 件名ヨミ | パスタ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| NDC9版 | 596.38 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |
| 和洋区分 | 和書(0) |