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資料詳細・全項目

タイトル 砂糖のちから
タイトルヨミ サトウ/ノ/チカラ
サブタイトル 植物からの贈りもの
サブタイトルヨミ ショクブツ/カラ/ノ/オクリモノ
著者 足立/香代子‖監修
著者ヨミ アダチ,カヨコ
シリーズ 知の森絵本
シリーズヨミ チ/ノ/モリ/エホン
出版者 素朴社
出版者ヨミ ソボクシャ
出版地 東京
出版年月 2009.5
ページ数等 47p
大きさ 29cm
価格 ¥1800
ISBN 978-4-903773-11-7
内容紹介 太陽の光と水と植物によってつくり出される甘さ。砂糖の甘さのひみつや原料、砂糖づくりはいつから始まったか、砂糖の日本への伝来、砂糖についてのQ&Aなどをイラストとともに解説する。
児童内容紹介 砂糖の原料はなに?砂糖づくりはいつから始まった?毎日の食生活に欠かせない砂糖の成り立ちや歴史、使いみち、つくり方などをイラストとともに紹介(しょうかい)します。世界のいろいろな砂糖も掲載(けいさい)。
件名 砂糖
件名ヨミ サトウ
ジャンル名 産業・工業(60)
別置記号 児童図書(K)
NDC9版 588.1
利用対象 小学5~6年生,中学生(B5F)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)

学習件名

学習件名 砂糖
学習件名ヨミ サトウ
学習件名 さとうだいこん   p10-11,20-21
学習件名ヨミ サトウダイコン
学習件名 食文化史   p16-25
学習件名ヨミ ショクブンカシ
学習件名 さとうきび   p18-19
学習件名ヨミ サトウキビ
学習件名 料理   p28-31
学習件名ヨミ リョウリ
学習件名   p34-35
学習件名ヨミ シオ
学習件名 栄養   p36-39
学習件名ヨミ エイヨウ
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