| タイトル | 中国茶と茶館の旅 |
|---|---|
| タイトルヨミ | チュウゴクチャ/ト/チャカン/ノ/タビ |
| 著者 | 平野/久美子‖著 |
| 著者ヨミ | ヒラノ,クミコ |
| 著者紹介 | アジアを多角的にとらえるノンフィクション作家。著書に「カンボジアは誘う」など。 |
| 著者 | 布目/潮渢‖著 |
| 著者ヨミ | ヌノメ,チョウフウ |
| 著者紹介 | 1919〜2001年。ハワイ生まれ。大阪大学名誉教授。中国における喫茶文化史を開拓。 |
| 著者 | 周/渝‖著 |
| 著者ヨミ | チョウ,ユー |
| シリーズ | とんぼの本 |
| シリーズヨミ | トンボ/ノ/ホン |
| 出版者 | 新潮社 |
| 出版者ヨミ | シンチョウシャ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2004.7 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 茶葉の見分け方は? 茶器の使い方は? 数千年の歴史をたどり、産地を訪ね、中国茶のすべてを味わいつくす飲茶ガイド。一杯のお茶から世界が広がります。96年刊の増補改訂。 |
| 件名 | 中国茶 |
| 件名ヨミ | チュウゴクチャ |
| 件名 | 飲食店 |
| 件名ヨミ | インショクテン |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| NDC9版 | 383.889 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 出版国 | 日本国(JP) |
| 和洋区分 | 和書(0) |