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資料詳細・全項目

タイトル 滋養ポタージュで始めるヨーロッパ薬膳
タイトルヨミ ジヨウ/ポタージュ/デ/ハジメル/ヨーロッパ/ヤクゼン
サブタイトル 野菜だけで作るマクロビオティックスープ51
サブタイトルヨミ ヤサイ/ダケ/デ/ツクル/マクロビオティック/スープ/ゴジュウイチ
著者 オオニシ/恭子‖著
著者ヨミ オオニシ,キョウコ
著者紹介 「マクロビオティック」の提唱者である桜沢如一氏の夫人の直系後継者。ベルギー、オランダ、フランスに教室をもつ。日本でも講演会、健康セミナー等で活動。著書に「ヨーロッパ薬膳」がある。ベルギー在住。
シリーズ 講談社のお料理BOOK
シリーズヨミ コウダンシャ/ノ/オリョウリ/ブック
出版者 講談社
出版者ヨミ コウダンシャ
出版地 東京
出版年月 2008.10
ページ数等 100p
大きさ 21cm
価格 ¥1400
ISBN 978-4-06-278401-6
内容紹介 ヨーロッパ薬膳ポタージュを食べて、心も体もほっこり、ふんわり。美肌に効果があるもの、かぜや疲れを感じたときに効くものなど、野菜で作る51のスープレシピを紹介します。
件名 スープ
件名ヨミ スープ
件名 マクロビオティック
件名ヨミ マクロビオティック
ジャンル名 料理・グルメ(51)
NDC9版 596.37
利用対象 一般(L)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
索引フラグ あり(1)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
和洋区分 和書(0)
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