| タイトル | 滋養ポタージュで始めるヨーロッパ薬膳 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ジヨウ/ポタージュ/デ/ハジメル/ヨーロッパ/ヤクゼン |
| サブタイトル | 野菜だけで作るマクロビオティックスープ51 |
| サブタイトルヨミ | ヤサイ/ダケ/デ/ツクル/マクロビオティック/スープ/ゴジュウイチ |
| 著者 | オオニシ/恭子‖著 |
| 著者ヨミ | オオニシ,キョウコ |
| 著者紹介 | 「マクロビオティック」の提唱者である桜沢如一氏の夫人の直系後継者。ベルギー、オランダ、フランスに教室をもつ。日本でも講演会、健康セミナー等で活動。著書に「ヨーロッパ薬膳」がある。ベルギー在住。 |
| シリーズ | 講談社のお料理BOOK |
| シリーズヨミ | コウダンシャ/ノ/オリョウリ/ブック |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | コウダンシャ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2008.10 |
| ページ数等 | 100p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1400 |
| ISBN | 978-4-06-278401-6 |
| 内容紹介 | ヨーロッパ薬膳ポタージュを食べて、心も体もほっこり、ふんわり。美肌に効果があるもの、かぜや疲れを感じたときに効くものなど、野菜で作る51のスープレシピを紹介します。 |
| 件名 | スープ |
| 件名ヨミ | スープ |
| 件名 | マクロビオティック |
| 件名ヨミ | マクロビオティック |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| NDC9版 | 596.37 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 索引フラグ | あり(1) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |
| 和洋区分 | 和書(0) |