| タイトル | じゃこ天ＢＯＯＫ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾞｬｺﾃﾝ/ﾌﾞｯｸ |
| サブタイトル | うまさ満点 |
| サブタイトルヨミ | ｳﾏｻ/ﾏﾝﾃﾝ |
| 著者 | 岡／弘康‖著 |
| 著者ヨミ | ｵｶ,ﾋﾛﾔｽ |
| 出版者 | 愛媛新聞社 |
| 出版者ヨミ | ｴﾋﾒ/ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ |
| 出版地 | 松山 |
| 出版年月 | 2007.9 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥1400 |
| ISBN | 978-4-86087-064-5 |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ１２６ |
| 内容紹介 | うまい！ 安い！ ヘルシー！ 愛媛が生んだ究極のファストフード「じゃこ天」は味も種類もさまざま。じゃこ天のプロフェッショナルが、作り方から、特徴、歴史、レシピ、歌まで、じゃこ天のすべてを紹介する。 |
| 件名 | ねり製品 |
| 件名ヨミ | ﾈﾘｾｲﾋﾝ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（５１） |
| NDC9版 | 667.5 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（ｊｐｎ） |
| 出版国 | 日本国（JP） |