| タイトル | 種と遊んで |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾈ/ﾄ/ｱｿﾝﾃﾞ |
| 著者 | 山根／成人‖著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏﾈ,ｼｹﾞﾋﾄ |
| 著者紹介 | １９４２年生まれ。東京教育大学文学部中退。除虫菊保存会主宰。「ひょうごの在来種保存会」代表。 |
| 出版者 | 現代書館 |
| 出版者ヨミ | ｹﾞﾝﾀﾞｲ/ｼｮｶﾝ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2007.2 |
| ページ数等 | 222p |
| 大きさ | 20cm |
| 価格 | ¥2000 |
| ISBN | 978-4-7684-6943-9 |
| 内容紹介 | ひとは、風土に合った作物を育て、その「種」を営々と受け継いできた。失われようとするその種をなぜ守るのか？ 日本３大ネギのひとつ岩津ネギや、茄子・瓜・豆・小麦など、「美味しくてやめられない」味を守り続ける物語。 |
| 件名 | 採種 |
| 件名ヨミ | ｻｲｼｭ |
| 件名 | 蔬菜－栽培 |
| 件名ヨミ | ｿｻｲ-ｻｲﾊﾞｲ |
| ジャンル名 | 産業・工業（６０） |
| NDC9版 | 626.12 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（ｊｐｎ） |
| 出版国 | 日本国（JP） |