| タイトル | お茶の謎を探る |
|---|---|
| タイトルヨミ | オチャ/ノ/ナゾ/オ/サグル |
| 著者 | 橋本/実‖著 |
| 著者ヨミ | ハシモト,ミノル |
| 著者紹介 | 1932年生まれ。名城大学農学部卒業。現在同大学教授・農学博士、「地方茶研究会」主宰。80年「茶樹の起源に関する形態学的研究」で日本熱帯農業学会賞受賞。著書に「地方茶の研究」など。 |
| 出版者 | 悠飛社 |
| 出版者ヨミ | ユウヒシャ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2002.4 |
| ページ数等 | 166p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | お茶の研究に没頭する著者がアジア各地を探究して、「茶の樹」が世界中で愛飲されるようになった歴史とその効能など、お茶にまつわる様々な謎を解明する。謎とロマンに満ちたお茶の伝播とその効能とは? |
| 件名 | 茶 |
| 件名ヨミ | チャ |
| ジャンル名 | 産業・工業(60) |
| NDC9版 | 617.4 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 出版国 | 日本国(JP) |