| タイトル | 巴里の空の下オムレツのにおいは流れる |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾟﾘ/ﾉ/ｿﾗ/ﾉ/ｼﾀ/ｵﾑﾚﾂ/ﾉ/ﾆｵｲ/ﾜ/ﾅｶﾞﾚﾙ |
| サブタイトル | レシピ版 |
| サブタイトルヨミ | ﾚｼﾋﾟﾊﾞﾝ |
| 著者 | 石井／好子‖監修 |
| 著者ヨミ | ｲｼｲ,ﾖｼｺ |
| 出版者 | 扶桑社 |
| 出版者ヨミ | ﾌｿｳｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2004.10 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 20×21cm |
| 価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | １９８３年暮しの手帖社から発売された「巴里の空の下オムレツのにおいは流れる」の世界を、現在の石井好子の語りと料理のレシピで再現。４０年以上たっても色あせないベーシックな洋食の味を紹介。 |
| 件名 | 料理（西洋） |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ(ｾｲﾖｳ) |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（５１） |
| NDC9版 | 596.23 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 出版国 | 日本国（JP） |
| 和洋区分 | 和書（0） |