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資料詳細・全項目

タイトル また作ってと言われるスパイスちょい足し絶品おうちレシピ
タイトルヨミ マタ/ツクッテ/ト/イワレル/スパイス/チョイタシ/ゼッピン/オウチ/レシピ
著者 こうしんりょーたろう‖著
著者ヨミ コウシンリョータロウ
著者紹介 神戸で焼菓子とスパイスカレーの専門店「funny bakecafe」を夫婦で営むかたわら、スパイス&ハーブ「ちょい足し」レシピでその魅力を伝える。TBS「熱狂マニアさん」等に出演。
出版者 自由国民社
出版者ヨミ ジユウ/コクミンシャ
出版地 東京
出版年月 2026.7
ページ数等 127p
大きさ 21cm
価格 ¥1500
ISBN 978-4-426-13157-9
内容紹介 照り焼きチキン×シナモン、ペペロンチーノ×コリアンダー、エビマヨ×カルダモン…。ほんのひと振りのスパイスで料理の印象は変わる。定番メニューをベースに、スパイスの力でさらにおいしく仕上げる提案をまとめる。
件名 料理
件名ヨミ リョウリ
件名 香辛料
件名ヨミ コウシンリョウ
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名詳細 料理レシピ(190060010000)
NDC9版 596
NDC10版 596
利用対象 一般(L)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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