| タイトル | 野菜のキッシュと果物のタルト |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾔｻｲ/ﾉ/ｷｯｼｭ/ﾄ/ｸﾀﾞﾓﾉ/ﾉ/ﾀﾙﾄ |
| サブタイトル | 季節の恵みを詰め込んだおうちで楽しむ極上レシピ |
| サブタイトルヨミ | ｷｾﾂ/ﾉ/ﾒｸﾞﾐ/ｵ/ﾂﾒｺﾝﾀﾞ/ｵｳﾁ/ﾃﾞ/ﾀﾉｼﾑ/ｺﾞｸｼﾞｮｳ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 石橋／かおり‖著 |
| 著者ヨミ | ｲｼﾊﾞｼ,ｶｵﾘ |
| 著者紹介 | 菓子研究家。著書に「大人のクッキーと焼き菓子」「大人のチーズケーキとチーズのお菓子」など。 |
| シリーズ | 料理とお菓子 |
| シリーズヨミ | ﾘｮｳﾘ/ﾄ/ｵｶｼ |
| 出版者 | 山と溪谷社 |
| 出版者ヨミ | ﾔﾏ/ﾄ/ｹｲｺｸｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2026.6 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥2000 |
| ISBN | 978-4-635-45096-6 |
| 内容紹介 | アスパラガス、トマト、ズッキーニ、あんず、桃、ぶどう、りんご…。季節の恵みをおうちで楽しむための野菜のキッシュ＆果物のタルトのレシピ集。バター不使用のオイル生地レシピも収録。 |
| 件名 | 料理－野菜 |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ-ﾔｻｲ |
| 件名 | 菓子 |
| 件名ヨミ | ｶｼ |
| 件名 | 果実 |
| 件名ヨミ | ｶｼﾞﾂ |
| 件名 | 料理（西洋）－フランス |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ(ｾｲﾖｳ)-ﾌﾗﾝｽ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ（190060010000） |
| ジャンル名詳細 | パン・お菓子（190060030000） |
| NDC9版 | 596.37 |
| NDC10版 | 596.37 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |
| 和洋区分 | 和書（0） |